4 Eylül 2010 Cumartesi

ÖZ MENDERES - AYDIN



Kuşadası'ndan Marmaris'e dönüş için Aydın'a uğramak zorundasınız. Aydın'a gelmişken de Öz Menderes'e uğramadan geçmek olmaz...

Çok fazla attım farkındayım. Aydın TV'de çıkan reklamlara benzeyen bir girişin ardından dönelim özümüze. Karadeniz pidesini severim. Bol yağlı, bol malzemeli olur. Ama yıllar geçtikçe sağlığına ve o ayva göbeğine biraz daha hassaslık gösteren biri olarak bu aralar ondan kaçmaya çalışıyorum. Fakat İstanbul'un neredeyse hepsini Karadeniz Pide Salonları kapladığı için de maalesef 2 haftada en az 1 kere beni hapsediyorlar dükkana. Pide demişken; Muğlalılar olarak hep bizim oranın pidesini severiz. Bizim oranın pidesi meşhur değildir. Köftesi harikadır ama meşhur değildir. Neden? Bu Egeliler hiçbir zaman paranın peşinden koşmadılar. Onlara akşam ver iki duble rakıyı, koy denizden yeni çıkan balığı, ver müziği, bir de yanında rakıya eşlik eden bir kadın oldu mu; başka hiçbir şey istemez bu Egeliler. İşte o yüzden siz duymamış olabilirsiniz ama biz biliriz. Muğla'da Pamukkale'de yaşadığım pide zevkini tekrar hatırlattı burası. Aydın'da Süleyman Demirel Lisesi'nin bulunduğu sokakta yer alan Öz Menderes harika pidelere sahip. Servis güzel. Fiyat ise gördüğünüzde "Bir bakar mısınız? Bu hesapta bir yanlışlık mı var?" dedirtecek cinsten... Buraya uğrayın pideleri gerçekten çok güzel.

Hiç yorum yok: