14 Şubat 2010 Pazar

DÖNERCİ BEDRİ USTA, MASLAK


Aslında amacımız Adana Yüzevler'de yemekti öğle yemeğini ama kokular beni buraya oturttu. Maslak'da NTV'nin, Vodafone'nun hemen arka sokağı. Doğuş Power Center'ın hemen önü. Adresi güzel açıkladım ama. Neyse, oturduk dönerci Bedri Usta'ya. Meşhurmuş. NTV'ye gelince öğrendim. Dışarıda hafif bir yağmur. Bahçede masalar. Bu arada ilginçtir Maslak'ta yanyana dizilen kafeler ortak bir girişimle tüm bahçeleri aynı şekilde yapmışlar. Gayet başarılı bir çalışma. Şık olmuşo tahta zeminler. İlk önce bir Ezo Gelin Çorbası hemen ardından da gelsin İskenderler. Uzun zaman olmuş. İskenderler güzel ve hafifti. Ama aşmış bir lezzet yoktu. Öğle arasın iskender yemek yürek ister. Bende de o yürek var işte. Masanın başına geçince de uyuya uyuya bir hal oldum sıcakta. Maslak'taki Dönerci Bedri Usta'yı Maslak'ta çalışanlara önerebilirim. Denenebilir. Zaten seçeneğimiz pek yok. Hesap olarak. 2 çorba, 2 iskender, 1 kola 38 TL geldi hesap. yemekten sonra çay keyfi yaptık ama çaylar iyi değildi. belki de o iskenderden sonra bana gerçek çay gibi gelmedi. İçmesek de olurmuş.

Bedri Usta'ya saygılar. Beğendim.Bu arada Adana Yüzevler'in sahibi de Bedri Usta'ymış. Eğer bu yazıyı okur beni bilgilendirirlerse sevinirim. Yazalım. Söz uçar yazı kalır unutmayın... Tabii ya tabakların altındaki yeni model örtülerde Yüzevler yazıyordu. Haa bu Bedri Usta Alişan'a plajda kebap yediren usta değil mi? Evet. vay bedri Usta...

4 yorum:

bedriusta dedi ki...

selamlar.ben bedri usta yazınızı okuyup beğendim eleştiriniz içinde ayrıca teşekkürler.eleştirilerin bizi daha da ileriye götüreceğinin her zaman bilincindeyiz.bi dahakine daha iyi bir çay ikram etmek için her zaman bekleriz...saygılarımla

AhmetS. dedi ki...

Yazıma gösterdiğiniz önem daha ileriye gideceğinizin en büyük işareti. Zaten insanların kafasında bir marka oluşturmuşsunuz. Büyük bir başarı tebrikler. Müsait bir zamanımda mutlaka tekrar uğrayacağım çay için :) Saygılar

İsmail Y. dedi ki...

Döneri, kebabı güzel olabilir yorum yapmicam ama hergün 10 kişi gittiğiniz yere tek başınıza gittiğinizde önemsenmiyorsunuz. Garsonun ayağına gidip siparişi veriyorsunuz, sizden sonra gelen insanlara siparişler geliyor ama siz hala bekliyorsunuz. Kesinlikle tavsiye etmiyoruz. Biz gitmezsek tabi ki başkaları gidecek ama artık bu eleştiriyi hakettiğini düşünüyoruz. Elveda Bedri Usta..

Adsız dedi ki...

Kesinlikle haklısın. Ben de yaşadım aynısını...