19 Temmuz 2011 Salı

BURSA ÇİÇEK KÖFTE - BEŞİKTAŞ - İSTANBUL

İlk pideli köfteyi burada tattım, iskender zannettim, köfte çıktı. 10 adet küçük köfteyle beraber sosa ve kıtır ekmeklere pideli köfte deniyor burada… Bursa Çiçek Köfte Beşiktaş meydanda meşhur Çıtır Pub’un en altında yer alıyor. Çarşıya girerken veya çarşıdan çıkarken…

Lezzetin muazzam olduğunu söylemekle beraber lezzet günden güne değişebiliyor. Bir gün salçalar yoğun oluyor, bir gün ekmekler bayat oluyor, bir gün yoğurt azıcı gelebiliyor. Ama ortalama lezzet iyi, haklarını yemeyelim. Fakat garsonlar açısından sıkıntılı bir mekan. Çalışanlar yaptıklarını işi sevmemekle beraber bunları da müşterilerine yansıtmaktan geri kalmıyorlar. Siparişleri isteksiz getiriyorlar ve bakmamak için ellerinden geleni yapıyorlar. Bir de wi-fi ne demek artık bir zahmet öğrensinler iyi olur. Artık mekanlar bu özellikleriyle müşteri topluyorlar.

Fiyatlara geçecek olursak pideli köfte 11 tl ve gayet doyurucu. Bu size yeter. Yanında güzel ve soğuk 50′lik bir bira iyi gidebilir. Bursa Çiçek Köfte’den aktaracaklarımız bu kadar. Döner cenneti Beşiktaş’a gelip de canınız farklı bir lezzet ararsa Bursa Çiçek Köfte’ye uğrarım derim. Bu kadar eleştiriye rağmen hoşunuza gidecek, aldırmayın lezzete, köftelerinize bakın siz…

18 Temmuz 2011 Pazartesi

NAKİ BEY PLAJI - BÜYÜKADA

Marmaris’teki tatilimize +1 eklemek için İstanbul’dan bir sabah bir anda Büyükada’ya kaçtık. Cuma sabahı ama Kadıköy’e uğrayan vapurumuzda yine ayakta gideceğiz. Büyükadaya’ya ulaşınca başınıza bir anda plaj değnekçileri üşüşüyor. Elinize tutuşturulan bir sürü katalogdan siz birini seçip tekneyle yolculuğunuza başlıyorsunuz. Kataloglar çok önemli burada bizim gibi yöreyi bilmeyenler için… Hazırlanış ve görsellik açısından daha başarılı olan Naki Bey plajında aldık soluğu…

Büyükada’dan 10 dakikalık bir tekne yolculuğuyla Naki Bey plajına ulaştık. Plajda bir sessizlik hakim. Herkes sus pus olmuş, yüzlerden akan bin parça. Biz meyhaneye mi geldik yoksa plaja mı derken 3 dakika sonra uyanıyoruz. Sezen Aksu’dan gidiyorum çalıyordu biz gelirken giderken de Kazım Koyunca’dan işte gidiyorum… Güzel bir güneş, deniz İstanbul’a göre iyi ama çalan şarkılar bir meyhane havasında… Misafirler isyan ediyor, “2 günden beri geliyoruz, yeter artık bu şarkılar, içimizi kararttınız” diyorlar ama bize mi diyen yok. Çalışanların birçoğu kibarlıktan nasibini almamış, aralarında bu işi bilenler de var.
Tuvaletler ve duşlara ulaşmak zor, aynı zamanda sipariş vermek de… sipariş derken hemen fiyatlara geçelim. Bu plajda güneşlenmek ve denize girmek istiyorsanız 20 Tl ödemek zorundasınız. İçeride içeceğiniz her kola ve kahve için 5 TL. Bira için 8 TL ve aynı zamanda hamburger için de 8 TL ödeyeceksiniz.

Naki Bey plajından Ada’nın diğer tarafına dönüşler ise 1 saatte bir gerçekleştiriliyor. Mekanda gençler de hakim, cep telefonundan apaçi müziğini çalan arkadaşlar da… Naki Bey plajı sizi katalogdan cezbedebilir ama gittiğinizde müzikler içinizi karartabilir, gidip denizde bilerek boğulabilirsiniz. Denizi de fazlasıyla sığ. Git git git boyunuza gelmiyor.

Neyse, siz bunları okuyun, tekrar bir düşünün, elinizde başka şans varsa onları değerlendirin… Saygılar. Fotoğraflara da buradan ulaşabilirsiniz… TIKLAYIN

17 Temmuz 2011 Pazar

GATE - BAĞDAT CADDESİ - İSTANBUL

Bir mekanın kalitesi ince ayrıntılarda gizlidir. Mesela siz, Bağdat Caddesi’ne hem de Caddebostan Barlar Sokağı’na bir mekan açacaksanız dikkatli ve özenli olmanız gerekmektedir. Burası Gate, dediğimiz gibi Bağdat Caddesi barlar Sokağı’nda… Eğlenceden nasibini alamayan ve eğlenmek için Taksim’e, Ortaköy’e giden Kadıköylülerin tek eğlenebileceği mekan. Kolay bir dille anlatayım dımtıs dımtıs…

İnce ayrıntılardan iki ufak notlar vereyim ki mekanın kalitesini gözler önüne serelim. Bir barın tuvaletinde sabun eğer Hacı Şakir ise hem de BİM’de satıldığı gibi kutuyla alınıp oraya konuluyorsa o mekanda sıkıntı vardır. Yakışmadı. Bunun yanı sıra vodka açtırırsam masada ve yanında meyve suyu istersem masama şekilli gelen buzlu vodka tabağının Dimes meyve suyunu BİM’den alıp anında koyarsan ben bu mekana bir daha gelmem ve bir şişe açılan Absolut’a verdiğim 300 TL parayı da geri alırım. Sanki Reina mübarek…

Bununla bitmiyor tabii ki… İçeri giriyorsunuz, masanıza oturuyorsunuz ve üç beş tane üzüm, 3 erik ve adi bir tabakta cips, Doritos ve bir de çerez geliyor. Siz istemeden… İkram zannetmeyin, hepsi ücretli… Sanırım 40 TL ödedik ekstradan. Rakamlara geçince fiyatları da size aktarayım. 18 yaşından küçük olduğunuzu size zannettirecek bir vodka elma veya herhangi bir tatlandırıcının fiyatı 25 TL. Diğer içecekler de allah kerim…

Bağdat Caddesi’nde bulunmanın faydasıyla içeride kız potansiyeli çok düşük değil. Gelenler de grupların içerisinde. Bunun yanı sıra mekanda dam sorunu yapılmıyor anlaşılan. Cumartesi gecesinde bile en az 4 masa sadece etrafı kesen avcı grupları vardı. Birinde böyle bir mekanda bile şişe açtırma avanaklığında bulunan başarısız bir avcı grubu, diğerinde ise rakı içen bir başka başarısız avcı grubu. Etrafı kesme çabaları, kendini yakışıklı bulma hevesleri…

Mekanımız ufak ama sıcak bir mekan. Müzikler belki de en iyi olan tarafı. Mekanın ses kalitesi de bunca olumsuzluğun yanında başarılı. Kapıdaki iki bodyguard görünümlerine nazaran kibar. Bir de mekanda yaş ortalaması en az 30. Gençler, Taksim yolcusu kalmasın, hadi bakalım… Saygılar…

BEZGİN Bİ'HANE - ASMALIMESCİT - İSTANBUL

Asmalımescit’te hep kalabalık olan bir ara sokak vardır. Faces’ın bulunduğu ana cadde üzerinden Leblon’a giderkenki güzergah üzerinde sağ tarafta kalır, dikkatinizi çekmiştir. Pek rağbet etmezdim ama bir Cumartesi akşamüstü, bira keyfi için oturdum sevgilimle. Saat 17:30… İki 50′lik bira siparişimizi verdikten sonra bayan bir garson gelip 19:30′da rezervasyonlarımızın başlayacağını size ilettiler mi? sorusuyla bizi mekana buyur etti. Kısa boylu kıvırcık saçlı bir kız. Pek bir keyifli… “Biz o kadar kalmayacağız” sorusuyla geçiştirsek de bu soru devamlı saate bakmamıza neden oldu.

Burası rezervasyon için uygun bir mekan değil. Ne bir restaurant ne de büyük bir bar. Alt tarafı dışarıda 5 tane masası var. Ama pek bir havalı. Biralar 9 TL… Garsonlara çok da laf etmedik, kibarlar. Mekan da Asmalımescit’in havasına uygun bir şekilde dizayn edilmiş. Başarılı diyebiliriz.

Burada sıcak bir ortam var, özellikle akşamları. Göt göte oturmayı seven milletimiz için hayırlı bir mekan. Gidin, kötü değil, ama o soru geldiğinde gereken cevabı verin, biz veremedik… Saygılar