8 Mayıs 2013 Çarşamba

KARGA - KADIKÖY - İSTANBUL




Burası Kadıköy’ün simgelerinden biri.  Yolu Kadıköy’den geçen her gencin uğrak noktalarının başında geliyor Karga. Uzun yıllardan beri Kadıköy Barlar Sokağı’nda hizmet veriyor.

Dillere destan, anlatılması zor bir binada…  Karaköy’deki, Şişhane’deki eski evleri anımsatıyor. Üç katlı. Özellikle şöminesiyle ünlü. Soğuk kış aylarında birbirini tanımayan insanların bile odunların etrafında kaynaştıkları, ahbap, sevgili oldukları yer.

Uzun yıllar sonra bir ay içerisinde üstüste ikinci ziyaret gerçekleşti buraya. Her ziyaret yer bulma telaşıyla başladı, tenhalaştığı zaman vedalar yaşandı.

Klasik Kadıköy barları gibi Karga da özellikle rock şarkılarıyla meşhur. Her gün başka bir DJ sahne alıyor mekanda. Hiç kimseyi sıkmadan saatlerce hem muhabbet etmenizi sağlıyor hem de ritm tutmanızı. Müzik anlayışı yıllardan bu şekilde, hiç bir zaman farklılık göstermedi.

Karga, özellikle üniversite öğrencilerinin rağbet gösterdiği bir yer. yaş ortalaması 22-23. Fakat buna karşın içeride 40'ına merdiven dayamış kargaseverleri de içeride görmek mümkün. Biralar 9 TL.

Hiçbir zaman popülerliği kaybetmeyen Kadıköy Barlar Sokağı’nın en meşhur mekanı olan Karga, sizleri bekliyor. Eğer hiç ziyaret etmediyseniz şimdiden mekanın büyüleyici ve farklı ortamına yönelik heyecan duymaya başlasanız iyi olur.

Saygılar

YEŞİLKÖYLÜ MEYHANE - MARMARİS - MUĞLA




Her ne kadar yukarıda Yeşilköylü Meyhane yazsa da müdavimler ‘Erkmen’ olarak biliyor burayı.

Erkmen, mekanın sahibi. İstanbul, Yeşilköylü. İşinin ehli, iri yapılı, kel, sempatik ve bilgili bir insan. Kendine has mezeleri var.

Mekanımız Marmaris’te. Kaleye çıkarken hemen sol tarafta. İrili ufaklı sadece 4 masa var kışın hizmet veren. Genelde de dolu.

Farklı masalarda oturan insanları alıp karıştırsanız muhabbetler kaldığı yerden devam eder. Herkes birbirini tanır, hiç yoksa aşinadır.

Tabii bu kış notları. Yazın dışarıya masa atıldığı daha otantik ve rahat, cıvıl cıvıl, kalabalık bir ortam daha oluşuyormuş.

Erkmen gelir, kadehini her masayla tokuşturur sonra da servisine devam eder.

Diğer meyhanelerin aksine burada her istediğiniz mezeyi bulamıyorsunuz. 4 masanın olduğu kış döneminden hareketle, mönüde olan mezeler genelde Erkmen’in icatları ve isimleri de yok. Ama sizi tatmin edeceğinin garantisi benden.

Fiyatları da sizi üzmeyecek cinsten.

Balıklar gerçekten muhteşem. Ama sakatata girip mutlaka ciğer siparişi vermeyi de unutmayın.

Yeşilköylü Meyhane, Ege’nin kokusunu hissedeceğiniz, duvardaki fotoğraflarla İstanbul’u da hiç unutamayacağınız son derece güzel, kendine has ve rakının muhabbetine paralel bir yer.

Fazla söze gerek yok, fotoğraflar zaten her  şeyi anlatmıştır.

Saygılar

BODRUM BİTEZ DONDURMA - BAĞDAT CADDESİ - İSTANBUL

Ne zaman İstanbul’da göreceğiz diye beklerken hatta ‘acaba biz mi alsak?’ diye araştırıp sormaya başlamışken bu güzel haberi aldık. Tanıdık, sevdiğimiz bir arkadaşa vesile olması ise çok daha şık oldu.

Bodrum’u bilenler, Bitez Dondurması’nı bilmemezlik edemezler, öyle bir lüksleri yok. Bodrum denince akla gelen ilk 5 şey arasına sokacağımız Bitez Dondurma artık İstanbul’a geldi. Hem de çok güzel bir yere. Bağdat Caddesi’nde, Şaşkınbakkal’da. Zaten Anadolu Yakası’nda sadece bu bölge olurdu, ya da Avrupa Yakası’nın Sarıyer’e uzanan sahil şeridi. Belki de Cihangir…

Mekanı sevgili arkadaşımız Can İşbakan açtı. Kendisini daha önce bu blogdan tanıyoruz. Vonalı Celal, İstanbul’un kendi tarzı ve konseptinde en iyi yerlerden biri. Karadeniz yemekleri ise konumuz bu işin merkezlerinden.  Kennedy Caddesi’ndeki ana şubenin ardından Levent’teki Sapphire’de daha da geniş kitlelere ulaşmayı hedeflemişlerdi, oldu.

Şimdi bambaşka bir alandalar.

Uzuuuun Bağdat Caddesi dondurma rekabetine açtı, açıktı. Şimdi bir Lara Fresca, Cremaria Milano’lar var yurt dışı patentli. Bir de bizim, ülkemizin dondurmaları. İstanbul’un meşhur dondurmacısı, Yaşar Usta ve Bodrum’dan gelen eşsiz lezzet Bitez Dondurma.

Özellikle hafta sonları uzuuun sıralardan sonra alınan o şahane dondurmaları bu kez de Bitez Dondurma’dan deneyelim. Özellikle Bodrum Mandalina, kanyak, bal bademi şiddetle tavsiye ediyoruz.

Yolunuz Bağdat Caddesi’ne hatta Kadıköy’e düştüğünde mutlaka Bitez Dondurması’na uğrayın ve gerçek lezzetin tadını çıkartın.

Saygılar